2006-03-13から1日間の記事一覧

ほうれん草は新鮮なうちに

今、ほうれん草は長持ちする、FGフイルムなどの袋に詰められているが?寝かせた状態で保存すると、一日で鮮度が立てた保存より15から30パーセントも落ちると言われている。立って育ったほうれん草は寝かせておくと、立ち上がろうとして無駄な養分が消耗され…

ほうれん草の収穫真っ盛り

外は雪がちらつき、寒さが厳しく真冬にもどったよう、でも、ハウスの中では、青々と育った、ほうれん草の収穫真っ盛りです!

普及センターの改革2

普及センターの改革で、 農業改良普及員が農業普及指導員にかわるけれど。 農家にとって、好い方向になってくれますように、祈るほかないのでしょうね?私のように、ばか、あほ、まぬけの、くそ親父、または、〓〓おやじ(^O^)/?と言われるような農家の、お…