いちご、食味試験

mukoubetu2007-08-02


昨日、町試験圃場で栽培のいちごの食味比較の発表があり、さがほのか、さちのか、とちおとめ、紅ほっぺの、4品種についての、4月、5月、6月すべてについて、各年代において高い評価がえられたとのこと。2月、3月の味比べでなくて良かったね?また、今栽培のほほえみ家族とHS351も、見せていただきましたが、ほほえみ家族については、草勢もあつかいやすそうですし、果房の太さも良いけれど、あの実のやわらかさとにぶい赤みのいろあいは、わたしには評価できないいちごですね? 351については、味及び実の堅さ、色あいは問題ないけれど、形がいまひとつでしたね?なかなかうまくはいかないものですね!